Batido de Mango y Coco

Cremoso, dulce y lleno de sabor tropical, este Batido de Mango y Coco es la mezcla perfecta de mango maduro y leche de coco suave. Naturalmente libre de lácteos y lleno de vitaminas, es ideal para el desayuno, un refrigerio o como refresco después del ejercicio.

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas de trozos de mango maduro (fresco o congelado)

• 1 taza de leche de coco (entera o ligera, según prefieras)

• 1/2 plátano (opcional, para más cremosidad)

• 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional)

• 1/2 taza de cubitos de hielo (usa más si el mango es fresco)

• Una pizca de sal

• Instrucciones:

1. Licuar Todo
   Agrega todos los ingredientes a la licuadora. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

2. Ajustar la Textura
   Agrega más leche de coco si está demasiado espeso, o más hielo si está muy líquido. Prueba y ajusta la dulzura según tu gusto.

3. Servir
   Vierte en un vaso frío. Sirve inmediatamente con una pajilla y una rodaja de mango o lima en el borde para un toque tropical.

Consejos:

• Para un extra de proteína, agrega una cucharada de proteína en polvo, natural o de vainilla.

• Usa mango congelado para hacer el batido más espeso y bien frío sin añadir demasiado hielo.

Variaciones:

• Batido Verde de Mango y Coco: Agrega un puñado de espinacas baby.

• Batido de Mango, Coco y Chía: Añade 1 cucharada de semillas de chía remojadas para fibra y textura.