Refresco de Guayaba
Esta bebida fría combina jugo de guayaba rosada con lima y menta para crear un refresco dulce y ligeramente ácido, lleno de sabor tropical. Es refrescante, colorido y perfecto para los días calurosos o celebraciones festivas.
Ingredientes (para 2–3 porciones)
1½ tazas de jugo de guayaba rosada (natural o comprado)
1 cucharada de jugo de lima fresco
1–2 cucharaditas de miel o azúcar (opcional)
½ taza de agua fría o agua con gas
Cubos de hielo
Hojas de menta y rodajas de guayaba para decorar
Instrucciones
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Prepara la base
En una jarra o recipiente, combina el jugo de guayaba, el jugo de lima y el endulzante (si lo usas). Mezcla bien hasta que se integren los sabores. -
Agrega el agua
Vierte el agua fría o el agua con gas para ajustar la consistencia y añadir un toque burbujeante. -
Sirve
Llena los vasos con hielo, vierte la mezcla de guayaba y remueve suavemente. -
Decora
Añade hojas de menta fresca y rodajas de guayaba. Sirve inmediatamente.
Consejos
Usa puré de guayaba fresco para un sabor tropical más auténtico.
Añade una pizca de sal rosada o chaat masala para un toque ácido al estilo del sur de Asia.
Utiliza agua con gas en lugar de agua natural para una versión más espumosa.

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